在忙碌的工作日晚上准备简单的食谱是我家里的必备品！我最喜欢的食谱之一是全麦虾香蒜意大利面。我添加了额外的蔬菜并使用全麦面食来制作令人满意且健康的一餐。我喜欢根据我冰箱里的东西来摆弄配料。我的羽衣甘蓝香蒜沙司配虾和全麦意大利面将成为你最喜欢的新食谱，我敢打赌即使是你挑食的人也会对这顿健康的一锅饭感兴趣。

【资料图】

为了减少卡路里，我省略了香蒜酱中的奶酪，加入了羽衣甘蓝以获得额外的营养。过去，我还把全麦面食换成了米饭面食，让整顿饭都不含麸质。根据您家人的味蕾和饮食需求，您可以随意制作您自己的食谱！

你需要的东西

1 磅全麦面食（用无麸质面食代替米饭面食）

1磅大虾，去皮去内脏

1 杯新鲜罗勒叶

2 杯羽衣甘蓝，去掉茎并彻底清洗（如果你愿意，可以用菠菜代替）

1 瓣大蒜

1/4 杯特级初榨橄榄油 + 2 汤匙

1/4 杯山核桃（如果你愿意，可以用杏仁或松子代替）

2 茶匙犹太洁食盐 + 额外的意大利面水

1茶匙黑胡椒粉

1/2 杯冷冻豌豆

1/4 杯切片晒干西红柿

提示

传统的香蒜沙司含有帕玛森芝士，但为了节省卡路里，我省略了它。如果您愿意，请随意添加它。如果你愿意，你也可以用菠菜代替羽衣甘蓝并换掉坚果。

第 1 步：制作香蒜沙司。

将 1 杯罗勒、1 杯羽衣甘蓝、1 瓣大蒜、1/4 杯特级初榨橄榄油、山核桃、1 茶匙盐和 1/2 茶匙黑胡椒放入食品加工机或搅拌机中搅拌至光滑。如果需要保持一致性，可添加更多橄榄油。

第二步：将水烧开，煮意大利面。

将一大锅水快速煮沸。加入一把盐来调味意大利面水，然后加入意大利面。按照包装上的说明烹饪。在沥干意大利面之前，请务必保留 1/2 杯意大利面水以添加到酱汁中。

第三步：煮虾。

煮意大利面时，在大煎锅中加入 1 汤匙橄榄油，用中火加热。加入虾，用剩下的盐和胡椒调味。让虾每面煮 2 到 3 分钟，直到变成粉红色。从锅中取出并放在一边。

第 4 步：炒剩下的羽衣甘蓝和豌豆。

将 1 汤匙橄榄油加入锅中，加入剩余的羽衣甘蓝。煮约 5 分钟，直到羽衣甘蓝枯萎，然后将晒干的西红柿和虾一起放回锅中。搅拌混合成分，并在烹饪的最后几分钟加入冷冻豌豆，只是为了加热。

步骤5：将意大利面沥干并加入锅中。

沥干意大利面，保留 1/2 杯意大利面水，然后将意大利面加入虾和羽衣甘蓝中。此时加入所有的香蒜酱和一半保留的意大利面水。如果需要制作美味的酱汁，可以加入更多的意大利面水搅拌混合。

第 6 步：发球。

酱汁充分混合后，所有配料都涂上香蒜酱，即可享用！

准备好让自己第二次得到这个帮助！这个食谱简单，美味，而且只用对你有益的原料制成。享受！